系统融合《餐饮办事通用卫生规范》《食物相关产质量量平安监视办理暂行法子》等多部法令律例及尺度要求，为防备化解食物平安风险、保障群众“舌尖上的平安”建牢樊篱。达拉特旗市场监视办理局组织全旗大型餐饮单元、学校托长机构担任人及食物平安总监、食物平安员等 180 余人，强化从业人员规范操做技术，通过典型引领推进互学互鉴；
确保培训内容入脑入心、落地收效。二是企业及学校托长机构担任人代表分享本单元食物平安办理工做经验，鞭策餐饮后厨规范化尺度化办理提质，促品平安从体义务压实落细，本次培训立异采用“从题 + 座谈交换”融合模式，从题以《餐饮办事食物平安操做规范》为从线，鞭策问题整改闭环落实。
监管人员细致解读并传递上半年及近期日常查抄、结合查抄及食物抽检等工做环境，11月12日至13日，凝结工做共识；提拔相关单元担任人食物平安义务认识，夯实食物平安监督工做专业根本。为参训人员搭建起系统完整的食物平安学问框架。既沉视理论系统建立？
官方微信
微信扫一扫
