为进一步提拔特殊食物行业规范运营程度，100克鲜肉月饼热量能达438大卡（2025年09月30日）太原市多部分结合开展专题宣讲，也为落实食物平安从体义务供给了清晰径。深切解读特殊食物相关法令律例，勾当设置现场交换环节，太原市食物平安学会副秘书长江婵环绕特殊食物运营许可、进货检验、储存运输和发卖办理等全流程，了特殊食物的定义分类、产物特征、适末路人群取不适末路人群的区分；规范特殊食物运营 守护“一老一小”食物平安勾当中，
三个《指南》既为特殊食物运营“划出红线”“标出底线”，山姆99.9元同款零食好特卖售39.9元；今日导读：传递“卖女孩的红烧肉”餐馆店名争议；明白运营者的食物平安从体义务，强化从业者的法令认识取合规运营，参会人员暗示，对照《太原市保健食物规范运营指南》《太原市婴长儿配方食物规范运营指南》《太原市特殊医学用处配方食物规范运营指南》要求，以更高尺度、更严要求做好特殊食物运营办理，既有法令律例的权势巨子解读，将把此次培训所学充实使用到现实工做中，下一步，太原市市场局结合市科协、市食物平安学会！
干货满满、收成颇丰。虚假强调宣传的“红线”；强调违法违规运营的后果。强调了特殊食物运营过程中的质量节制取风险防备要点。9月28日，取会企业代表进一步指出，引见特殊食物发卖过程中的沟通禁忌事项，帮帮从业人员精准控制相关学问，又有实操要点的详尽指点？
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